Les fameux Fish & chips des nos amis anglais …. Ingrédients : 4 cuillères à soupe de farine blanche 2 oeufs battus 1,2 litre d’huile végétale pour friture sel marin 100 – 150g de chapelure de pain complet rondelles de citron 600g de pommes de terre épluchées et découpées en bâtonnets 600g de filet de […]
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